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Natale Tra Le RIVE

Un augurio per un buon Natale Tra Le RIVE. Piccolo editoriale di fine anno.

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Natale Tra Le RIVE, Tagliati 8 pini a Menaggio
photo © Giovanni Salici-AGSphotoagency.eu
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l’immagine dal nostro archivio è stata scelta per simboleggiare la fatica di questi anni, rappresenta il continuo distacco, la disconnessione dalla Grande Madre di chi ci amministra e governa a qualsiasi livello PGS20221107_0007
richieste di immagini ed acquisto sia per pubblicazioni che per privati ad Archivio Fotografico Giovanni Salici


Natale Tra Le RIVE

Editoriale

sabato 23 dicembre 2023
Un Editoriale per un buon Natale Tra Le RIVE.
È stato un anno probabilmente ancora difficile per molti, quello che si chiude. La sensazione, personale, è stata di un periodo di transizione nel quale c’è stato movimento. Una transizione che vedremo come volgerà. Vorrei semplicemente augurare a tutti voi, lettori, iscritti o capitati qui per caso, di cuore, di passare delle feste degne e serene. Per quanto possibile, vorrei essere vicino a chi sarà immerso in problemi di qualsiasi tipo. Continua la lettura di Natale Tra Le RIVE

La Cucina della Marianna apre la stagione


La Cucina della Marianna apre la stagione il prossimo 31 marzo 2023. Nell’articolo le curiosità e le dinamiche legate a questo evento lariano.

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La Cucina della Marianna apre la stagione

Griante, lunedì 27 marzo 2023

La Cucina della Marianna apre la stagione
La Cucina della Marianna Tai Valentini e la moglie Paola
Torniamo a parlare de La Cucina della Marianna e della sua tradizionale apertura stagionale, che dopo alcuni anni di fermo, torna ad essere un momento di aggregazione sociale rivolto non solo ai propri clienti, agli amici, ma a tutti coloro che vorranno partecipare liberamente. Continua la lettura di La Cucina della Marianna apre la stagione

Agenda 2030 e la farina di grillo domestico


La Agenda 2030 e la farina di grillo domestico stanno facendo discutere. La Chitina: cos’è?
La Unione Europea ha in data 3 gennaio 2023 autorizzato la farina d Acheta domesticus parzialmente sgrassata. In nome di una eco sostenibilità tutta da discutere l’Agenda 2030 va avanti …?

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Agenda 2030 e la farina di grillo domestico

venerdì 13 gennaio 2023
In nome di una eco sostenibilità tutta da verifcare l’Agenda 2030 e la farina di grillo domestico stanno facendo discutere. La Chitina: cos’è?

Agenda 2030 e la farina di grillo domestico
io con l’amica Mantide religiosa
In questi giorni si fa un gran parlare della imminente entrata in produzione a scopo alimentare della farina di grillo domestico.
L’ Unione Europea ha infatti autorizzato la società Cricket One Co. Ltd (società asiatica) a vendere un macinato di Acheta domesticus (Linnaeus, 1758) ovvero grillo domestico a scopo alimentare. Cerchiamo in questo articolo di dare delle informazioni aggiuntive e chiarire questo fatto.

Mangiare insetti di Continua la lettura di Agenda 2030 e la farina di grillo domestico

Choc Lugano

Lugano, domenica 22 ottobre 2017

Choc Lugano
il primo salone del cioccolato nel Paese famoso per il cioccolato

Aprirà le porte il 4 novembre il primo salone del cioccolato nel Canton Ticino a Lugano.
Choc sarà visitabile sino al lunedì successivo dalle 10 alle 22, nell’area del Centro Esposizioni (lunedì sino alle ore 18).

Choc Lugano 2017

La Fiera del Cioccolato è alla prima edizione. Nessuno ancora prima di choc-events, l’organizazione della manifestazione, aveva Continua la lettura di Choc Lugano

SuoniProfumiSguardiSapori dell’Autunno
nella Riserva Naturale Pian di Spagna
Lago di Mezzola

SuoniProfumiSguardiSapori dell’Autunno
nella Riserva Naturale Pian di Spagna e Lago di Mezzola

Per leggere il programma clicca sulla locandina oppure continua ->

Legambiente sovvenzionata da Eni
ed il cervo… nel piatto!

Legambiente sovvenzionata da Eni ed il cervo… nel piatto!

pettorina Legambiente Eni photo © Giovanni Salici pettorina Legambiente Eni photo © Giovanni Salici pettorina Legambiente Eni photo © Giovanni Salici pettorina Legambiente Eni photo © Giovanni Salici pettorina Legambiente Eni photo © Giovanni Salici
pettorina Legambiente Eni photo © Giovanni Salici pettorina Legambiente Eni photo © Giovanni Salici pettorina Legambiente Eni photo © Giovanni Salici pettorina Legambiente Eni photo © Giovanni Salici pettorina Legambiente Eni photo © Giovanni Salici
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photo © Giovanni Salici AGS20150713_1395
una pettorina per bimbi “puliamo il mondo” di Legambiente sponsorizzata dada ENI petrolchimica, idrocarburi, gas
richieste di immagini ed acquisto sia per pubblicazioni che per privati ad Archivio Fotografico Giovanni Salici

martedì, 14 luglio 2015
Al momento di iniziare a scrivere questo articolo sono talmente imbarazzato che non so ne come impostarlo ne che titolo ne potrà uscire, un titolo certamente di meno impatto di quanto mi sconvolga il contenuto.
Quindi entro subito in argomento.

Mi aspettavo, molto tempo fa, che vi fossero pilastri solidi ed integri a cui affidarsi quando ambiente e Natura vengono violati. Integrità “politica” (intesa non come quella che governa ma come quella che si pone obiettivi sociali e culturali), integrità etica (se la difendi la Natura non la puoi “usare e sfruttare” tradendola).

Ci sono molte persone, associazioni, che hanno Continua la lettura di Legambiente sovvenzionata da Eni
ed il cervo… nel piatto!

NO EXPO! boicottate Expo

NO Expo !
NO Expo ! creazione grafica (c) GiovanniSalici.com

NO EXPO! boicottate Expo
10 motivi per non andare e boicottare Expo 2015 Milano

editoriale

giovedì 23 aprile 2015
Negli scorsi mesi sono stato dibattuto: parlarne, non come tutti ovviamente, o non parlarne proprio?
Andare contro un sistema come Don Chisciotte fin dall’inizio, bruciando tra l’altro l’argomento oppure pazientemente attendere il momento culmine per cercare di spaccare il pensiero della massa (quella che ci legge perlomeno) su questo evento e dare degli spunti di riflessione, all’ultimo momento?
Ovviamente come vedete ha prevalso la seconda ed eccomi qui; vi scriverò in forma di Editoriale alcune buoni ragioni, 10 motivi, per non andare a questo evento che alcuni vogliono farci credere coma grande atteso da tutti ma che nei fatti è intriso di pochi forse nessun chiaro, molti lati scuri ed oscuri. Continua la lettura di NO EXPO! boicottate Expo

Tremezzina
presentata una nuova particolare farina

Tremezzina presentata una nuova particolare farina
novità alimentari per diabetici

Mezzegra, 27 febbraio 2015
Una piazzetta d’altri tempi, sul lago, questa la scenografia naturale dell’ incontro pubblico che si è tenuto venerdì 27 febbraio, alla Magnolia di Mezzegra in Tremezzina; oggetto della presentazione una farina particolarmente adatta ai diabetici, persone con problemi metabolici, ma che non meno, può essere assunta da chiunque per prevenzione attraverso i prodotti da forno. Domenico De Maria (professionista del settore alimentare titolare di Pane De Maria), che è stato l’artefice di questo evento in collaborazione con Integralbianco ®, ci spiega: Continua la lettura di Tremezzina
presentata una nuova particolare farina

preso con le mani nel sacco (di lumache)

preso con le mani nel sacco (di lumache)

Carlazzo, domenica 03 giugno 2012
E’ stato “preso con le mani nel sacco” (di lumache), nonostante abbia tentato di liberarsi di quest’ultimo lasciandolo cadere tra l’erba alta del campo, appena accortosi dell’arrivo della guardia, continuando a Continua la lettura di preso con le mani nel sacco (di lumache)

Parus major, cincia allegra sotto la neve

Parus major, cincia allegra sotto la neve
Il 6 di gennaio 2009, epifania, nevica, e tra i salici e faggi della Riserva del lago del Piano, una cincia allegra (Parus major) trova un prelibato e grande boccone per far fronte ad un giorno di freddo.

cincia allegra nella neve photo © Giovanni Salici cincia allegra nella neve photo © Giovanni Salici cincia allegra nella neve photo © Giovanni Salici
cincia allegra nella neve photo © Giovanni Salici cincia allegra nella neve photo © Giovanni Salici cincia allegra nella neve photo © Giovanni Salici
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una cincia allegra sotto la nevicata cerca cibo, Riserva del Lago del Piano a Carlazzo, Como, Italia; – photo © Giovanni Salici

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