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Agenda 2030 e la farina di grillo domestico


La Agenda 2030 e la farina di grillo domestico stanno facendo discutere. La Chitina: cos’è?
La Unione Europea ha in data 3 gennaio 2023 autorizzato la farina d Acheta domesticus parzialmente sgrassata. In nome di una eco sostenibilità tutta da discutere l’Agenda 2030 va avanti …?

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Agenda 2030 e la farina di grillo domestico

venerdì 13 gennaio 2023
In nome di una eco sostenibilità tutta da verifcare l’Agenda 2030 e la farina di grillo domestico stanno facendo discutere. La Chitina: cos’è?

Agenda 2030 e la farina di grillo domestico
io con l’amica Mantide religiosa
In questi giorni si fa un gran parlare della imminente entrata in produzione a scopo alimentare della farina di grillo domestico.
L’ Unione Europea ha infatti autorizzato la società Cricket One Co. Ltd (società asiatica) a vendere un macinato di Acheta domesticus (Linnaeus, 1758) ovvero grillo domestico a scopo alimentare. Cerchiamo in questo articolo di dare delle informazioni aggiuntive e chiarire questo fatto.

Mangiare insetti di Continua la lettura di Agenda 2030 e la farina di grillo domestico

sostegno ai piccoli negozi

Suggerimenti per una spesa più sicura e sostenibile

lunedì, 15 marzo 2020
Parlare di sostenibilità in questo momento vi sembra superfluo?
Forse no.
Nei centri urbani più grandi la gente è abituata a fare la spesa al super o ipermercato.
Ovviamente in tempi normali si potrebbe discuterne a lungo ma proprio per l’emergenza del Covid19 la sostenibilità è importante.

Senza nulla togliere Continua la lettura di sostegno ai piccoli negozi

microplastica ed il Comune non fa nulla


photo © Giovanni Salici All right reserved – Tutti i diritti sono dell’autore
micro plastica sopra le acque del torrente Senagra a Menaggio, 18 dicembre 2019 HTC201912183_104956
richieste di immagini ed acquisto sia per pubblicazioni che per privati ad Archivio Fotografico Giovanni Salici

Menaggio ignora il problema della micro-plastica

Menaggio, mercoledì 18 dicembre 2019
Questa volta (vedi anche questo articolo) il Comune è quello di Menaggio in centro Lago di Como, votato al turismo, si dice.
La presenza di una discreta quantità di microplastica presso il Ponte di Sasso sul torrente Senagra (o Sanagra) in via Leone Leoni è stata segnalata in data 27 novembre 2019 tramite pec sia all’amministrazione comunale menaggina sia Continua la lettura di microplastica ed il Comune non fa nulla

rifiuti abbandonanti lungo la Statale Regina a Grandola


photo © Giovanni Salici All right reserved – Tutti i diritti sono dell’autore
rifiuti di polistirolo abbandonati a Grandola sulla Statale Regina, 18 agosto 2019 GSnews_cover_RPSp-Anas201907
richieste di immagini ed acquisto sia per pubblicazioni che per privati ad Archivio Fotografico Giovanni Salici

molti contestano i cervi sulla Regina
ma nessuno contesta le azioni dell’uomo

Grandola ed Uniti, martedì 20 agosto 2019
In questo articolo denunciamo un abbandono illegale di rifiuti lungo la statale Regina SS340 dir verso il confine, in comune di Grandola ed Uniti.
Pur non trattandosi di molto materiale, questi è per lo più composto da polistirolo e materiale espanso deteriorato e rotto, quindi con possibile assorbimento nel terreno, volatile, inquinante.
Insieme a questa parte, vi sono altri rifiuti vari, piccoli ingombranti, oltre al solito “gabinetto” per passanti sull’arteria stradale.
Beffarda la posizione del Continua la lettura di rifiuti abbandonanti lungo la Statale Regina a Grandola

Green Night e Festival Chitarra a Menaggio

quando un paese può definirsi turistico?

Menaggio, domenica 18 agosto 2019
La prima volta della Green Night o meglio nel più logico italiano Notte Verde, si tenne a Menaggio, “ridente” località affacciata sul centro Lago di Como, alcuni anni fa e fu un successo.
All’epoca il paese Lariano era ancora un po’ più “ridente”. Ieri sera ci è sembrato molto meno, anzi triste a tratti, soprattutto sui volti degli stessi residenti.

In effetti c’era Continua la lettura di Green Night e Festival Chitarra a Menaggio