Posts Tagged ‘cucina’

una cucina “non democratica” sul Lago di Como

giovedì, Aprile 11th, 2019

il piccolo Alberghetto e la sua Cucina non democratica
Tai e La Marianna un locale di tendenza a Griante

Griante, vemerdì 12 aprile 2019
Abbiamo già parlato in questo articolo del 2015 della Inaugurazione della Cucina de La Marianna, che per il centro Lago di Como (per lo più sponda ovest) è diventato un evento annuale a cui non mancare, dove si ritrovano volti conosciuti ma che non vedi mai durante tutto l’anno, così come incontri persone, italiane o straniere, con cui scambiare cultura, ma anche solo quattro chiacchiere, arricchendo il proprio bagaglio culturale o semplicemente passando una buona serata.
Insomma, leggete l’articolo se vi fosse sfuggito…
Ma quest’anno abbiamo approfittato di questo evento Laghèe per (altro…)

Legambiente sovvenzionata da Eni
ed il cervo… nel piatto!

martedì, Luglio 14th, 2015

Legambiente sovvenzionata da Eni ed il cervo… nel piatto!

pettorina Legambiente Eni photo © Giovanni Salici pettorina Legambiente Eni photo © Giovanni Salici pettorina Legambiente Eni photo © Giovanni Salici pettorina Legambiente Eni photo © Giovanni Salici pettorina Legambiente Eni photo © Giovanni Salici
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photo © Giovanni Salici AGS20150713_1395
una pettorina per bimbi “puliamo il mondo” di Legambiente sponsorizzata dada ENI petrolchimica, idrocarburi, gas
richieste di immagini ed acquisto sia per pubblicazioni che per privati ad Archivio Fotografico Giovanni Salici

martedì, 14 luglio 2015
Al momento di iniziare a scrivere questo articolo sono talmente imbarazzato che non so ne come impostarlo ne che titolo ne potrà uscire, un titolo certamente di meno impatto di quanto mi sconvolga il contenuto.
Quindi entro subito in argomento.

Mi aspettavo, molto tempo fa, che vi fossero pilastri solidi ed integri a cui affidarsi quando ambiente e Natura vengono violati. Integrità “politica” (intesa non come quella che governa ma come quella che si pone obiettivi sociali e culturali), integrità etica (se la difendi la Natura non la puoi “usare e sfruttare” tradendola).

Ci sono molte persone, associazioni, che hanno (altro…)

Tai, un milanese internazionale sbarcato sul Lario

venerdì, Aprile 3rd, 2015

Tai, un milanese internazionale sbarcato sul Lario

Griante, venerdì 03 aprile 2015
Chi non conosce il Tai? Si potrebbe dire: nessuno!
Personaggio noto su tutta la sponda occidentale del Lario e maggiormente nel centro lago, Tai Valentini è un milanese (e ci tiene alle sue origini), che ha scoperto il mondo viaggiando spesso, per poi approdare sul Lago di Como, prima a Menaggio gestendo per anni l’ostello della gioventù insieme alla moglie Paola e la famiglia tutta, dal 2001 investendo in un’avventura chiamata “La Marianna” a Griante, con uno spazio dedicato alla (altro…)

Leghisti mangiano la carne di orso

domenica, Luglio 3rd, 2011

Leghisti mangiano la carne di orso

Domenica, 03 luglio 2011
Oggi alla festa della Lega Nord in Trentino è stato preparato, per la distribuzione del pranzo, spezzatino di orso. Questo è un menu previsto nelle feste leghiste di questi tempi.
La scelta dei piatti proposti si basa sulla “protesta” da parte del partito di Umberto Bossi, contro il progetto Life Orso. Tale progetto dell’ Unione Europea ed appoggiato anche da PDL oltre che dal WWF, si occupa del ripopolamento (altro…)