una cucina “non democratica” sul Lago di Como

il piccolo Alberghetto e la sua Cucina non democratica
Tai e La Marianna un locale di tendenza a Griante

Griante, vemerdì 12 aprile 2019
Abbiamo già parlato in questo articolo del 2015 della Inaugurazione della Cucina de La Marianna, che per il centro Lago di Como (per lo più sponda ovest) è diventato un evento annuale a cui non mancare, dove si ritrovano volti conosciuti ma che non vedi mai durante tutto l’anno, così come incontri persone, italiane o straniere, con cui scambiare cultura, ma anche solo quattro chiacchiere, arricchendo il proprio bagaglio culturale o semplicemente passando una buona serata.
Insomma, leggete l’articolo se vi fosse sfuggito…
Ma quest’anno abbiamo approfittato di questo evento Laghèe per intervistare il Tai ovvero Tiziano Valentini, parte della sua famiglia, scoprire una piccola ricetta del cuoco Nicolò Braga e lanciare Lorenzo Vanore, un giovane ragazzo dell’Alto Lario che col suo Uovo Etico ritroveremo in una prossima nuova intervista su GSnews – notizieTraLeRIVE… guardate la videonews sino alla fine e troverete le sorprese.

Video relativo alla serata di inaugurazione annuale de La Marianna ed intervista a Tai Valentini, 05-08 aprile 2019

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